Hvordan åbner jeg dit gæstehus? Fra forretningsidéer til første kunder

Har du besluttet at starte din egen hotelvirksomhed? Dette er en ret lovende og rentabel forretning, som, hvis den er ordentligt organiseret, vil betale sig hurtigt nok. Det vigtigste er at vælge et sted, hvor man skal åbne et hotel og annoncere det korrekt. Den bedste mulighed for begyndere er et klassisk mini-hotel med 10-15 værelser. Det er ikke svært at åbne det, og med den rigtige tilgang bringer det intet overskud ind på et traditionelt hotel.

Markedsundersøgelse

Tænker du på, hvordan man åbner et mini-hotel? Først og fremmest skal du undersøge det eksisterende marked. Hvor skal et hotel åbnes? Hvor det vil være efterspurgt. Disse er feriebyer, store byer, populære turistbyer. Tænk over, hvem der skal bo på dine værelser. Studerende og unge vælger normalt vandrerhjem - de er tilfredse med den lave pris og sovesale.

Minihoteller bruges af personer fra 23 til 65 år, der foretrækker at bo i et separat rum. Minihoteller er også populære blandt par, par med børn og forretningsrejsende. Tænk over, hvilken af denne målgruppe der kan blive din klient.

Bemærk: skriv et portræt af din forbruger, der beregner hans alder, indkomstniveau, tjenester, han har brug for. Baseret på dette kan du opbygge din fremtidige hotelpromoveringsstrategi.

Start derefter med at analysere dine konkurrenter. Der er sandsynligvis allerede hoteller og minihoteller i din by, da denne forretning bringer gode penge. Undersøg, hvilken slags rum de tilbyder, hvilken prisklasse og hvilke yderligere tjenester. Find ud af om antallet af værelser, åbningstider osv. / P>

Find derefter markedslederne. Det er de, der sætter tonen for hele hotelvirksomheden i byen, former gæsternes vaner og helt sikkert ved, hvordan man skal dumpe. Du bliver nødt til at tilpasse dig lederne, mens du tilbyder dine besøgende bedre betingelser for færre penge. Eller i det mindste de samme betingelser.

I hvilket format der skal åbnes

Hvis du ikke har seriøs erfaring i hotelbranchen og enorm startkapital, er den nemmeste måde at åbne i et mini-hotel-format. Dette er et lille hotel med maksimalt 30 værelser. Sådanne minihoteller er placeret i nærheden af den vigtigste infrastruktur:

busstationer;
jernbanestationer;
metrostationer;
vejkryds;
i byens centrum;
nær populære attraktioner;
nær tankstationer eller langs motorveje.

Har du tænkt på din egen hotelvirksomhed? Hvis det er tilfældet, forsvinder ønsket om at starte en virksomhed i denne niche ofte med det samme efter at have set omkostningerne ved endda en budgetopbygning af dit kompleks. Men hvad hvis der er en mere budgetvenlig mulighed? Han er, og dette er et gæstehus. Et forretningsformat, når en iværksætter udlejer sin bolig og samtidig bor selv i huset, beskæftiger sig med rengøring, madlavning af morgenmad og modtagelse af gæster. Vi analyserer denne forretningsidé detaljeret, så du selv kan beslutte, om det er rentabelt at arbejde i dette markedssegment eller ej.

Projektkoncept

Et pensionat er en god mulighed for at starte en hotelvirksomhed med minimale investeringer. På lovgivningsniveau er der ingen klare begrænsninger for arealet og antallet af etager af sådanne gæstehuse. Men for at betale mindre med hensyn til skat er pensionater beliggende i bygninger med et areal på 300 - 550 kvadratmeter. ., højde fra 1 til 3 etager, med antallet af værelser 8 - 10 stk.

Pensionatets format bestemmer, at ejerne af huset selv vil bo i det og opretholde renlighed og orden og danne en slags familievirksomhed. Denne type indtjening kan ikke kaldes helt passiv, da hele familien vil være involveret i arbejdsprocessen.

Pensionat vs Hotel

Den største forskel mellem et gæstehus og et hotel er dets juridiske status. Når du starter en sådan virksomhed, behøver du ikke tildele og aftale hotellets status med hensyn til antallet af stjerner, der er ingen klart angivne krav fra SES. Pensionatsejere betaler skat til lavere priser. Mængden af skattebetalinger afhænger af husets område og grunden, hvor det ligger. Dette skyldes, at betalinger inkluderer jordskat, enkelt skat, skat på registreret personale og så videre.

En anden forskel mellem disse forretningsformater er antallet af værelser. I et hotelhus skal der være op til 10 af dem, mens på et hotel er denne indikator ikke begrænset.

Et pensionat, i modsætning til et hotel, tilbyder beboerne en hyggelig hjemlig atmosfære med en individuel tilgang til hver klient. Et sådant objekt er privat fast ejendom, hvis ejere udlejer det i form af leje af en hel bygning eller individuelle værelser. Ofte er gæstehuse lavet i en bestemt stil, både facade og interiør, for at skille sig ud fra mange konkurrenter.

Liste over tjenester i gæstehuset

Pensionatet i komplekset kan tilbyde sine besøgende en hel liste over tjenester. Det hele afhænger af husets udstyr og lokalområdet.

Indkvarteringstjeneste. Leveomkostningerne er fra $ 13 per dag for 1 person.
Internet - gratis.
Parkering for kunder med videoovervågning og markeringer til biler - gratis.
Morgenmad - fra $ 5.
Overførsel - omsættelig pris.
Brug af grillområdet er gratis.
Tøjvask - omsætteligt.
Et køkken til madlavning - gratis.
Bad eller sauna.
Andet.

Du kan være særlig opmærksom på spørgsmålet om at organisere et catering-system til dine kunder. Løvenes andel af pensionater er begrænset til madlavning af morgenmad, der inkluderer røræg, snacks, sandwich, pandekager, sød og frugt. Du kan tilbyde dine gæster en omfattende tre måltider om dagen efter at have tidligere diskuteret menuproblemerne med dine kunder. I gennemsnit koster prisen på tre måltider om dagen omkring $ 8 for en voksen og omkring $ 4 - $ 5 for et barn.

Fordele og ulemper

Men inden du åbner et mini-hotel i et privat hus, er det nødvendigt at opfylde flere lovgivningsmæssige krav, hvoraf den første er at registrere et individuelt iværksætteri (hvis virksomhedsejeren er en person) eller LLC ( hvis hotellet administreres af flere partnere).

Det skal bemærkes, at den fuldgyldige ledelse af hotelvirksomheden uden den rette status er umulig - det vil ikke være et hotel, men værelser til leje, så den juridiske registrering af virksomheden er nødvendig.

Hvorfor er et privat hus bedre end en lejlighed i en højhus?

Tilstedeværelsen af et baghaveområde, hvor du kan udstyre lysthus, en swimmingpool, legeplads, parkering, yderligere lokaler.
Fravær af naboer nedenfra, der kan fremsætte krav til ejeren af det nyoprettede hotel (i henhold til de lovmæssige krav er det muligt at organisere minihoteller i lejlighedsbygninger kun i stueetagen eller derover -boliger - butikker, kontorer osv.).
En mulighed for at blive til et hotel ikke kun en struktur, der er specielt designet til dette, men også det hus, hvor ejerne bor i øjeblikket.

At have flere ledige værelser er allerede ved at blive en glimrende start for implementeringen af ideen om dit eget mini-hotel.

Gæstekategorier for et hotel i et privat hus

Når man tænker på, hvordan man åbner et mini-hotel i et privat hus, skal ejeren først beslutte, hvilken kategori af klienter hun vil være interesseret i, og hvilket niveau af værelseskomfort der skal oprettes.

Hvis huset ligger i et område af historisk værdi, bør du forvente turistgæster, der ikke er så meget interesserede i værelsernes komfort, men med muligheden for en bekvem transportudveksling.

Hvis dette er et område med en veludviklet forretningsinfrastruktur, vil gæsterne deltage i forskellige seminarer og forretningsfolk. Værelserne for disse to kategorier af gæster er lidt forskellige:

i det første tilfælde vil et-værelses økonomiklasserum med et standardsæt af møbler gøre;
i det andet - to-værelses suiter.

Det er nødvendigt at sørge for tilgængelighed af værelser med forskellige komfortniveauer samt ophold for ægtepar med børn, nygifte og enlige.

I nærheden af værterne

Typer af minihoteller

Den konventionelle klassificering af minihoteller inkluderer mindst tre typer af disse virksomheder. Forskellene mellem dem er ret betydelige, og hver type kræver en særlig tilgang til organisationen. Så mini-hoteller er opdelt i:

a) små hoteller med alle attributterne for deres "ældre søstre", såsom receptionen, værelser med private badeværelser og personale på vagt døgnet rundt. Sådanne hoteller adskiller sig kun fra almindelige hoteller i fysisk størrelse, og det er de, der nøjagtigt falder ind under definitionen af et mini-hotel. Det er umuligt at organisere et sådant hotel i en almindelig lejlighed, og derfor vil vi ikke dvæle ved denne type mini-hotel;

b) vandrerhjem. En meget almindelig type mini-hoteller i Europa. Et hostel er en slags hostel uden faciliteter, hvor gæsten får en separat seng i en bestemt periode mod et mindre gebyr. Som regel har vandrerhjemmet flere værelser til fire til fem personer hver, et delt badeværelse og et køkken med et minimum af tilbehør. Disse minihoteller er populære blandt unge rejsende, motorcyklister, blaffere og kortvarige forretningsrejsende. De tiltrækker gæster først og fremmest til en lav pris for deres tjenester.

I vores land vinder vandrerhjem stadig popularitet, så uerfarne forretningsfolk bør være meget opmærksomme på denne niche i hotelbranchen;

c) apart-hotels. De er separate studieværelser med eget køkken og badeværelse, forenet af en fælles korridor og adgang til gaden. Populært blandt par: overnatning på lejlighedshoteller er selvfølgelig dyrere end på vandrerhjem, men meget billigere end på hoteller med lignende forhold. Det er meget muligt at organisere et lejlighedshotel fra bunden i en rummelig lejlighed i Moskva. Den ideelle mulighed er en sovjetisk fælles lejlighed, som efter renovering og ombygning kan omdannes til et godt lejlighedshotel.

Så vi blev bekendt med typerne af minihoteller, lad os nu overveje stadierne i den direkte organisering af et mini-hotel i en lejlighed i Moskva.

Mini-hotel i Moskva: hvordan man åbner fra bunden og tjener penge

I dag har vores lovgivning ikke begrebet "hostel". Imidlertid hedder det i artikel 19 i den russiske føderations boligkodeks, at ejeren af et beboelsesområde frit kan bruge dette område til kommercielle formål. Derfor kan enhver lejlighed omdannes til et hostel uden at ændre dets officielle formål. Essensen af at organisere et hostel er netop udlejning af lokaler til tredjemand på kommercielle vilkår. Det er ikke svært at åbne et hostel fra bunden i en lejlighed i Moskva - du skal bare følge en række sekventielle trin:

a) registrer en passende lejlighed i ejerskab (det antages, at du allerede har en lejlighed); b) foretage en passende reparation af den;

Den økonomiske krise har ført til, at minihoteller for nylig har fået særlig popularitet, som primært åbner i store byer eller turistcentre i landet. De repræsenterer økonomiklasse boliger, men på samme tid er de normalt placeret på gader med praktiske transportforbindelser.

Kunderne til sådanne minihoteller er normalt deltidsstuderende, folk, der kommer på forretningsrejse, turister og andre. Søgningen efter tilbud på sådanne boliger finder normalt sted på Internettet, hvorefter klienten kontakter administratoren og bestiller et rum til det nummer, han har brug for.

Udgifterne til indkvartering på et minihotel varierer fra $ 5 til $ 50 afhængigt af niveauet for indkvartering. For alle yderligere tjenester i form af en pool, sauna eller cafe betaler klienter ekstra.

For at åbne et mini-hotel skal du forstå, hvad det er. Dette er et budgethus, der består af lokaler til op til 10 værelser, badeværelser, køkkener, caféer. I denne artikel vil vi overveje muligheden for at starte et hotel med 4 værelser, og vi foretager alle beregninger for dette format.

Anlægsformat

Mini-hotel indebærer tilgængelighed af omkring ti værelser.

Til at begynde med er det vigtigt at bruge dine egne ressourcer til at beslutte i hvilket format du vil arbejde. Så der er flere muligheder for minihoteller:

lejlighedstype og budgetmulighed. Dette er billige hoteller, der ikke er så rettet mod kundernes bekvemmelighed som for billig indkvartering.
middelklasse. Her kombineres komfort og pris på indkvartering harmonisk.
VIP-hoteller. De har normalt luksuriøse værelser og høje priser for indkvartering.