Forretningsidé: at fremstille buketter af slik

I dag ønsker mange at starte deres egen virksomhed, men ikke alle har mulighed for at gøre det. For at åbne dit eget firma skal du gøre en stor mental og økonomisk indsats. Derfor vinder hjemmeforretningen mere og mere popularitet. Normalt kræver sådanne forretningsidéer, der kan implementeres derhjemme, ikke store kontante omkostninger, men mange af dem er meget efterspurgte. Disse inkluderer forretningen med buketter af slik.

Slikbuketter kan ikke kaldes en kardinal ny idé, men den er endnu ikke brugt og er ikke blevet kedelig for forbrugerne. Nogle kender allerede denne type komposition, men for nogle kan det være en interessant nyhed. Hvis du nærmer dig organisationen af ​​denne type forretning klogt, kan du for mange mennesker prioritere slikbuketter frem for de almindelige blomsterbuketter, som vi er vant til.

Slikbuketter

Fremstilling af slikbuketter er en aktivitet, der har en særlig værdi, fordi den er håndlavet. Som du ved er ethvert manuelt arbejde eksklusivt, som ikke altid kan gentages nøjagtigt. Og det er ikke ofte, som mestrene ønsker at gøre dette, fordi de forstår, at deres arbejde tiltrækker kunder først og fremmest med dets originalitet. Blandt andet er slikbuketter også interessante, fordi de er en god gave til næsten enhver lejlighed.

Hvad skal en mester i at skabe slikbuketter have? Selvfølgelig et talent for håndlavede aktiviteter. Sådanne buketter er lavet i hånden, så du skal i det mindste være venner med dine egne hænder. En følelse af stil, harmoni mellem farvetoner og nuancer er også meget nyttigt. Ikke hver klient vil være i stand til nøjagtigt at beskrive, hvad han ønsker at se som et resultat, men hver klient ønsker, at resultatet skal være smukt og yndefuldt. Hvis mesteren kan føle det, fortjener hans arbejde klienters respekt og taknemmelighed. Mestre, der uafhængigt skaber designet af deres kompositioner, værdsættes meget mere end dem, der bruger andres ideer.

Forretningsperspektiv

Vi stod alle over for problemet med at vælge en gave til vores kære. Og gaver til det kvindelige køn skaber altid de største vanskeligheder, ikke? En slikbuket er en fantastisk tilføjelse til hovedgaven i stedet for en banal buket blomster! Derudover kan en buket slik også tjene som en uafhængig gave - sådan en gave vil bestemt ikke blive glemt af pigen, der modtog den. Tænk bare på, hvor mange helligdage der er i det år, hvor du vil forkæle dine venner og kære: Fødselsdag, nytår, ottende marts, Valentinsdag osv. Derudover har dine venner bryllupper, store jubilæer, jubilæer for enhver begivenhed, nogle personlige datoer.

Forestil dig nu ikke dig selv som forbruger, men som en iværksætter, der skaber kreative slikkompositioner. Dybest set er alle i din by din potentielle kunde. Det vigtigste er at få god erfaring for at levere varer af høj kvalitet og gennemføre en kompetent markedsføringsstrategi, så du bliver genkendt og husket om dig.

DIY slikbuketter

Nu er der mange træningskurser, video-tutorials og mesterklasser, der kan lære dig at mestre kunsten at fremstille slikkompositioner perfekt. Forskellige teknikker bruges til at skabe buketter af slik. Men de koger alle sammen til det faktum, at du har brug for at "forklæde" slikene som blomsterknopper. Slikene pakkes naturligt ind. I stedet for stilke bruges stiklinger lavet af tråd indpakket i indpakningspapir eller tape. For at gøre den enkleste knopp skal du fastgøre ledningen på kanten af ​​slikindpakningen og derefter vikle indpakningen rundt om ledningen. For at denne struktur kan holde, er det nødvendigt at stramme det sted igen, hvor tråden forbinder til slikindpakningen, igen. Ved hjælp af denne teknik vil slik i en sådan buket være umiddelbart synlige.

Hvordan åbner jeg en slikbutik, når du ikke engang har en forretningsplan ved hånden? Faktisk er det ikke så svært - det vigtigste er at følge instruktionerne fra erfarne forretningsfolk trin for trin. Enhver virksomhed eller organisation, selv den mindste, kræver, at enhver lille ting tages i betragtning og tanke. Derudover skal du udarbejde en udviklingsplan på forhånd under hensyntagen til din bys muligheder og målgruppens egenskaber. Hvad med slikbutikken? Hvor relevant er denne virksomhed, og hvordan starter du din egen virksomhed, der sælger slik og cookies?

Relevansen af ​​slik- og slikvirksomheden

Så længe der er børn, teenagere og mennesker, der elsker slik (90% af befolkningen) i din by, så truer intet din virksomhed. Det vigtigste er at sælge kvalitetsprodukter til ikke de højeste priser og også tage sig af din virksomheds tiltrækningskraft.

Endnu en gang, hvorfor dine søde sager bliver købt: stress griber med chokolade, du kommer ikke på besøg uden slik, og cookies er en forudsætning for tedrinkning. Det vil sige, din virksomhed har alle chancer for at være succesrig og rentabel i mange år. Han vil ikke være bange for kriser og andre eksterne faktorer: mennesker vil aldrig nægte sig selv fornøjelsen af ​​at forkæle sig selv og deres børn.

Forretningsfordele

Her er blot nogle få fordele:

  • produktet er relevant altid og overalt;
  • produktet har en lang holdbarhed - normalt ca. 12 måneder;
  • ingen køleskabe er nødvendige for at opbevare slik, hvilket betyder, at du kan spare på arrangementet af lageret og lagerplads;
  • en butik har ikke brug for en stor plads;
  • slik er relevante hele året runde, hvilket betyder, at der altid vil være efterspørgsel;
  • målgruppe - fra 0 til 90+.

Hvilket slik er bedst at sælge

Dette handler ikke primært om konfekturekategorierne, men om prispolitikken.

Der er billige slik. Du finder leverandører, som du køber slik fra til de laveste priser (produktet er ikke af højeste kvalitet, men frisk). Du sælger disse slik til enten gennemsnittet eller under gennemsnittet. De købes på grund af deres attraktive pris. Det eneste er vanskeligt at finde leverandører. Nogle forretningsmænd formår at købe underordnede produkter direkte fra fabrikker til latterlige priser og sælge dem til deres kunder.

Der findes en bred vifte af chokolader. En forretningsmand skal indgå en leveringskontrakt. Derefter kan slik leveres i et lille volumen, men stabilt og med et bredt sortiment.

Når kvalitet er i front, er det nødvendigt at indgå en aftale med en bestemt leverandør, i hvis produkt du er 100% sikker. du kan arbejde på en franchise. Sortimentet i dette tilfælde er begrænset, men købere vælger mærket.

At sælge slik som en forretning ligger i selv en nybegynder. For at få succes er det vigtigt at finde et godt sted til butikken, danne sortimentet korrekt og etablere den optimale handelsmargin, der passer til både butiksejeren og kunderne. Din egen konfektureforretning betaler sig om et år, og så giver den stabil fortjeneste.

Sådan oprettes en passiv indkomst på 4 dage

Et maraton, hvor du vil skabe passive live-indtægter fra bunden og lære specifikke strategier for investering i lejligheder, huse, garager, biler og endda rentable steder

Sådan starter du din egen slikvirksomhed

Afhængigt af de økonomiske muligheder for salg af slik er det velegnet:

  • en lille stationær butik;
  • en afdeling i et indkøbscenter;
  • en tæller i en købmand, fremlejet;
  • en kiosk i metroen eller underjordisk passage;
  • et mobilt minimarked.

Det er værd at starte arbejde med en lille butik eller afdeling. Med en succesrig forretning er ekspansion mulig. Du kan selv danne dig en idé om et detailforretning og et sortiment eller købe en færdiglavet franchise.

En anden mulighed er at indgå en aftale med en bestemt konfekturefabrik og udelukkende promovere deres produkter. Denne tilgang hjælper med at opnå gunstige prisbetingelser, men begrænser rækkevidden betydeligt.

Erfarne sælgere anbefaler at mestre den indviklede del af onlinehandel og åbne et salgssted på Internettet. Den virtuelle butik vil udvide kundepublikummet og øge overskuddet, men spørgsmålet om levering af varerne til forbrugerne skal løses.

Hvilke slik er det mere rentabelt at sælge? Vi laver et sortiment

For at tiltrække købere er det vigtigt at danne sortimentet korrekt. Det burde ikke være for stort, uudtagne slik vil ødelægge. Imidlertid fungerer et tyndt sortiment heller ikke, det vil ikke være i stand til at tiltrække et tilstrækkeligt antal købere. Den bedste løsning er omkring 30 sorter af løs chokolade, mindst 10 sorter af karamel.

Slik, kager, marmelade, chokolade, sukkervand. Hvor mange følelser disse ord fremkalder, og spyt er klar til at rulle ned i halsen næsten en omtale. Kørsel gennem interessante steder og seværdigheder stoppede jeg ved Old Izborsk. Dette er i Pskov-regionen, hvor en lille serie blev filmet nær fæstningen, men mit mål var at se de maleriske steder for de slaviske nøgler. Jeg fandt nogle overraskelser, da jeg kiggede ind i et indkøbscenter, der solgte forskellige forfalskninger. Jeg var interesseret i en bås, der solgte håndlavede slik, hvilket skubbede mig til at starte min egen forretning ved hjælp af slik og andet slik.

Sød forretning

At lave slik derhjemme er en god forretningsidé, der kan generere en masse indtægter. Det særegne ligger i det faktum, at produktionsomkostningerne blev tænkt ti gange lavere end prisen. For det første skal du forstå, at slik ikke behøver at være meget sødt og velsmagende som en professionel mester, for det andet er det æstetiske udseende ikke altid i perfekt stand, men det skal ikke frastøde, og for det tredje besluttes alt ved fremgangsmåden og unikhed af produktet ... For at starte en sådan virksomhed skal du vælge din niche. Jeg mener, hvilket publikum og forbrugere produktet vil målrette mod. Dette vil forenkle valg af materiale og kvalitet af fremstillede produkter flere gange. Du kan fokusere både på at lave shortbread-cookies pakket i en unik og smuk æske eller ved at sælge chokolade ved hjælp af forme lige i den friske luft.

Den anden mulighed er meget populær og nem at forberede. Distribution af denne type produkter er bedst i forlystelsesparker eller centre, men chokoladeprodukter sælger især godt nær historiske steder, men kræver dygtighed til at forberede de relevante former.

Udstyr til fremstilling af slik

Det nødvendige udstyr til fremstilling af slik afhænger af økonomi, omfang og fokus. Til fremstilling af de enkleste slik er et almindeligt køkken udstyret med komfur, bageforme og en konditorsprøjte velegnet. Bagefade og en sprøjte kan købes for øre på forskellige handelsplatforme (AliExpress, eBay, Alibaba) Alle omkostninger drejer sig kun om køb af ingredienser, men de kræver ikke store investeringer, hvis de købes i store mængder og ikke skaber komplekse retter.

Slikproduktion

At lave slik ved hjælp af forme er simpelt og kræver ikke dyb viden. Alle produkter fremstilles ved hjælp af forberedte former. Først smeltes chokoladen i en beholder og hældes derefter i en form, selvfølgelig kan du opvarme den lige i formen, men ikke alle forme er egnede til dette. Den varme chokolade hældes derefter i forme og placeres i køleskabet for at få sin endelige form. Store figurer fremstilles separat, og de forbindes sammen ved at tænde deres kanter.

Den nemmeste måde er at arbejde med flade former, som giver flere muligheder og forestillinger til at tegne og anvende forskellige mønstre. Mønsteret kan afbildes både ved hjælp af lette klik på kniven og ved hjælp af en klar stencil på spiseligt papir. For at skabe det unikke ved dine produkter, skal du kombinere begge forskellige typer chokolade og tilføje farvestoffer.

Salg af håndlavede chokolader

Som tidligere nævnt kan du sælge slik i forskellige underholdningscentre eller besøgende markeder, men de er berygtede. Når du sælger på denne måde, handler du ud fra princippet om "skyggevirksomhed", hvilket indebærer tunge bøder og problemer. For en fuldgyldig virksomhed skal du registrere en individuel iværksætter og få tilladelse fra den sanitære og epidemiologiske station til at sælge produkter. Vær ikke bange. Sådanne organisationer giver grønt lys til alle husholdningsvirksomheder, så længe de overholder grundlæggende hygiejnepraksis. Dernæst søges der efter et handelssted. I dag er der mange måder at implementere et produkt på. Dette kan enten være direkte eller tilpasset salg eller partnerskab med en lokal cafe, spisested, og hvis produktet er fremragende, så med en restaurant. Den ideelle mulighed for at markedsføre dine produkter er en kombination af alle former for handel, men vigtigst af alt skal du ikke være bange og eksperimentere med produktion af slik for at behage både dig selv og dine kunder.

Sørg for at læse mine andre artikler om hjemmeforretning. Nemlig "hjemmelavede knapper" og "klistermærker på blomster."

Investeringer: fra 4500 rubler

Tilbagebetaling: fra den første arbejdsuge

En gave er et uerstatteligt ritual for enhver ferie, de gives ved helt andre lejligheder. Imidlertid bliver det mere og mere vanskeligt at overraske over tid, stereotyper vises om disse emner. Hver af os elsker noget unikt, håndlavet. Piger er glade for blomster og slik, det er ikke altid nødvendigt at give dyre gaver. Men hvad hvis du kombinerer en buket og slik? Du får en buket slik - en original kreativitet, der passer til en fuldgyldig gave. Enhver pige, der har modtaget en, vil være meget tilfreds. Og det er meget sjovere at drive forretning med sådant håndværk!

Forretningskoncept

Blomster og slik er alt, hvad en pige har brug for!

Hjemforretning er i dag stor efterspørgsel. Ofte kan du fra en almindelig hobby udvikle dig til en hel forretning, der giver penge. Dette er netop tilfældet, når du takket være din kreativitet kan sidde hjemme og tjene anstændige penge.

Alle i barndommen lavede håndværk af papir, pap og andet improviseret materiale. Her handler om den samme ordning: det er nødvendigt at fremstille slikbuketter fra ethvert middel, der minder meget om blomsterbuketter. Hvis du gør dit job godt, kan du nå et godt indkomstniveau. Klienter er fyre, mænd, der ønsker at overraske deres dame med en interessant gave. På baggrund af ferien den 8. marts, Valentinsdag, er efterspørgslen efter en sådan service maksimal.

At købe materialer til fremstilling af buketter, arbejde med produktion, salg er de vigtigste faser i virksomheden. Hvis du arbejder derhjemme, gør alt med dine egne hænder, så er det ikke engang en virksomhed at kalde sproget. Det er som en betalt hobby. Men du kan leje et lille kontor, ansætte folk med hænderne, lære dem at producere sådan kreativitet. Derefter vil indkomsten beløbe sig til titusinder af rubler.

Hvad kræves der for implementering?

Hvad gør en DIY-gavevirksomhed god? Den største fordel er, at der ikke er behov for at købe specielt udstyr eller kigge efter et stort rum til arbejde. For at starte behøver du kun følgende karaktertræk:

  • tålmodighed;
  • tålmodighed;
  • omhyggelighed;
  • villighed til at mislykkes;
  • stræber efter et mål.

Det er på karakteren, du har brug for at rejse, fordi der ikke kræves særlige færdigheder. Hver person kan bruge saks, papir, lim, lave applikationer osv. Mest sandsynligt vil mænd ikke overveje en sådan forretningsidé, da de vil tro, at den ikke er seriøs. Af de vigtigste færdigheder kan kun færdighederne i salget noteres. Alt andet kommer med erfaring.

Der er en gruppe mennesker, der har en fordel i forhold til resten og vil være i stand til at starte hurtigt. De er blomsterhandlere. De ved, hvordan man korrekt dekorerer buketter, præsenterer dem for klienten, giver råd (hvilken buket der er bedst til en bestemt ferie). Derfor kan du tale med folk, du kender, der arbejder i blomsterbutikker, de vil hjælpe, give råd.

Vi bruger cookies
Vi bruger cookies til at sikre, at vi giver dig den bedste oplevelse på vores hjemmeside. Ved at bruge hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies.
Tillad cookies.